黄焖鸡作坊被查 老板自爆出售劣质甚至假冒鸡肉

近几年，市面上出现了大大小小黄焖鸡店，但近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被曝环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉，而引起民众和广大网友的热议。

近几年，市面上出现了大大小小黄焖鸡店，但近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被曝环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉，而引起民众和广大网友的热议。

众所周知，海底捞食品安全事件还没过去，近日，餐饮中又一“巨头”黄焖鸡也出事，被曝光，环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉。

据了解，一家专门为黄焖鸡供货的老板自爆，他们供货的作坊，不但环境非常的脏乱，而且还出售劣质甚至假冒的鸡肉，从而引起民众和网友的广大热议。

当地监管部门表示：“这类专门店供货商和加工冷冻食品作坊都属于监管的空白状态。”

据有关人士表示，在江苏盐城的一间平房中，有2名工人正对鸡块进行分割加工，工人没有穿工作服、没有带手套，也没有带口罩等。

此外，这间小作坊的老板称：“这是和别人合伙开的，很多山东、盐城当地的黄焖鸡米饭的鸡肉，都是从这里进货的”

最后，老板还表示：“在进货时，可以给你好的，也可以给你差的，差的不但卖相不好，而且煮出来口感很差，并还表示现在很多工厂都是出售假鸡肉”，由此可知我国食品安全问题相当的严重，希望有关部门可以监管到位!

而这件事情之后，很多网友都对中国食品安全问题表示忧虑。有些网友希望监管部门，能履行自己的职责，做好自己的本职工作，和食品安全问题打一场“持久战”，毕竟食品安全卫生是底线，是权威，不允许任何人、任何企业以任何的形式挑战，只要出线，就坚决打击，这样才能杜绝此类事情再发生，让民众可以放心的生活。